夏休み子ども料理

片瀬公民館にて、毎年恒例になった夏休み子ども料理の講習会を７月２２・２３日の２日間で行いました。

夏休みも始まったばかりの４０人の子ども達と一緒にお料理を作りました。

１つの調理台に６～７人（３～６年生）皆で協力して１０人分を２時間弱で作るので、遊んだり、ふざけたりせず、真剣で一生懸命にとりくんでいました。最後に卵を焼いて自分のライスにのせます。ケチャップで思い思いのアレンジを加えてオムライスの完成です。

ー2013年度ー

夏休み子ども料理　　　

７月２４(木)　２５(金)　片瀬公民館依頼の講習会を行いました。

お好み焼きは１人が豚肉とシーフードの２枚をつくりました。

半分にしたすいかのまわりにぎざぎざを入れ、中をくりぬきシロップと白玉だんごをいれます。

ぎざぎざをいれるのに力がいり難しかったようですが、みなで楽しそうに大きなすいかをくりぬき、おいしいすいかパンチができました。

「おいしかった。」「とても楽しかった。」

「料理についていろんなこと勉強できた。」

「家でも作ってみる。」「来年もまた参加したい。」

　などうれしい感想がきかれました。　　　（Ｍ記）

‘カフェにむけて’子どもパン講習会

　　　　7月18日（木）　　鵠沼公民館創作実習室

方面の協力のもと、鵠沼方面子ども係主催で、

『‘カフェにむけて’子どもパン講習会』　を行いました。

「来年1月の子どもカフェでパンを作りたい！」という鵠沼方面の子どもたちの希望を受け、まずは自分たちで基本のパンの生地を作ることができるように、今回は‘こねる’がテーマのパン講習会です。

夏休み直前、午前授業を終え、お昼を食べてから集合です。

参加者は小学1年生から4年生までの13人とその兄弟の幼児3人とお母さん1人（働き人7人）。3つのテーブルに分かれての実習です。

まずはシナモンロール。お花の形にも作れます。そして、パーカーハウス。楕円型にして真ん中にマーガリンを塗って、パタンとたたんで、焼きあがったらいろいろはさんで食べられます。そして動物パン。ウサギ、熊、かたつむり、かめ・・・などなど。粘土みたいにこねている子どももいました。

教育費をテーマにした集まり

　　　　　6月4日（火）　鵠沼公民館　

今春５年ごとの教育費調べがあり、昨年度の４月から３月までの教育費について調査がまとまりました。

また、費用のあるなしに関わらず、アンケートで様々な意見も聞きました。

今日は、その資料をもとに、教育費をテーマにした集まりです。　

５月方面会　　　5月31日（金）

　藤が谷市民の家で方面会を行いました。

　出席　22名。　

　　・読書　「二つの家庭」　『思想しつつ生活しつつ　上』

　　・最寄勉強発表　（鵠沼海岸最寄　石上最寄）

　　・婦人之友５・６月号を読んで

　　・ミニセール

　　　ミニセールは昨年から引き続き、毎月方面会で行なっています。

　　　練習中のお菓子も出せる気軽な勉強の場です。

　　　出されたものを通して会話も弾み、楽しい交流の場にもなっています。　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　（Ｋ記）

基本の生地から３種類のパンを作ろう 

5月18日(土)　片瀬公民館依頼パン講習をしました。小学生１年生から6年生の18名の参加。受け付け初日でキャンセル待ちが出るほどの人気です。

6人ずつ3テーブルに分かれ、スタッフが2名ずつ加わって、パン作りに挑戦です。

パン作りは初めての子どももいます。パンは、材料をきちんと量ること、パン生地を傷めないように手早くすること、発酵時間などのタイミングに気を付ければ、それほど難しいことではありません。基本の生地250gの粉を3人1組で協力してパンをこねることから始めました。

みんなの頑張りで、12時にはアツアツのパンが 焼きあがり。パンと

野菜たっぷりのスープで お昼ごはん。デザートはフルーツの

カスタードクリームソースかけ。 スープもお代りし、完食です。

 恒例の夏休みの子ども料理の準備をしています。また、片瀬公民館で小学生の子ども達と会えるのを楽しみにしています。　　　（Ｍ記)

方面の日(4/12)　

１才のお子さんを連れてリハーサルに参加したＭさんの楽しい報告です。

2012年度

夏休み子ども料理（7/24,25）