カテゴリ:魚料理



お魚と大豆の料理講習会の報告【中海岸最寄】
2025年度 · 2026/03/14
2月28日(土) お魚と大豆の料理講習会を行い、6名の方にご参加いただきました。 【メニュー】 ・いわしのエスカベージュ ・大豆入り五目ご飯 ・大豆スープ ・豆乳ゼリー いわしは一人一尾ずつ手開きに挑戦。 少し緊張すると言いながらも皆さん手際よく、時間通りに仕上げることができました。 参加された方からは 「いわしのおろし方が学べてよかった」...